ปรุงอาหารครัวไฮเทคด้วยไมโครเวฟ

หมูผัดซอสเทริยากิ
ทำอาหารในแบบง่ายๆตามสไตล์ Rita

เครื่องปรุง+วัตถุดิบ

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสเทริยากิ 3 ช้อนโต๊ะ

แป้งเท้ายายม่อม หรือแป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา

เนื้อหมู 150 กรัม

ใช้ไฟแรง 800 w

วิธีทำ

1. นำหมูใส่ลงไปในน้ำมันพืช แล้วเวฟเป็นเวลา 2 นาที

2. เทซอสเทริยากิใส่ลงไป แล้วหมักไว้ให้เข้าเนื้อเป็นเวลา 15-20 นาที

3. เมื่อหมักได้ที่แล้วให้ใส่แป้งเท้ายายม่อมลงไป เวฟต่ออีก 2 นาที แล้วคนให้เข้ากัน เวฟต่ออีก 1 นาที น้ำซอสจะข้นและเงาขึ้น ตักราดข้าวเป็นอันเสร็จค่ะ